In een recent verschenen editie van Potato Planet staat een mooi artikel over Éric en Catherine D'Hoine die met Altez, in Frankrijk, een moderne bewaarloods voor aardappelen hebben gebouwd.
Dans une édition récente de Potato Planet, il y a un bel article sur Éric et Catherine D'Hoine qui ont construit un hangar de stockage de pommes de terre moderne à Altez, en France.